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匠が作るこだわり米【贅】

匠が作るこだわり米とは?
平成17年、新潟県のコシヒカリが品種改良により、「コシヒカリBL」という新しい品種になりました。
BLとは、「Blast resistance Lines」お米の病気「いもち病」に抵抗がある品種です。
それ以来、従来品種コシヒカリは、種子が手に入りにくい、病気に弱い、倒れやすい、収穫しても農協に買い取ってもらえない、などの理由により、栽培する農家さんが非常に少なく大変稀少となりました。

そんな中で「昔ながらの従来品種コシヒカリ」にこだわり、豊富な水と堆積した肥沃な土壌の恵みに支えられて米どころ南魚沼の中でもトップクラスの良食味米を生産している農家さんのお米を確保しました!
有機肥料を使い、農薬も慣行栽培より80%以上減らして栽培した、おいしく安心・安全なお米です。

お米を炊いている時の香りが、お日様の香りがして昔懐かしい故郷を思い出させてくれます!

日本全体のコシヒカリ生産量の中で、0.01パーセントに満たない幻のお米です!

新米の発送は、9月下旬より順次発送いたします。
数量限定ですので、お早めにどうぞ。

商品コード: 匠が作るこだわり米

【29年産】匠が作るこだわり米5kg(白米)

販売価格(税込) 4,860 円
ポイント: 225 Pt
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この商品に対するお客様の声

  • 2017/10/31 投稿者:洋子 おすすめレベル:★★★★★

    新米最高です!

    同じ新米でもスーパーで買ったものとは全然違いました!
    「 炊き上がり 」も違う、「 見た目も違う」でした。
    なにより四人の子供たちが「 美味しいね! 」 とよろこんで食べてくれました。
    嬉しかったです!
    私も買った甲斐がありました!

  • 2017/02/14 投稿者:栗原 おすすめレベル:★★★★★

    いつもありがとうございます!

    いつも美味しいお米を有難うございます。母がお米にうるさく、昔食べていた美味しいお米の味がすると言っています。私はもっぱらお弁等で頂いていますが、特におにぎりの時は美味しく感じます。しっかりめに握ってもお米同士がくっついてべちゃっとならず、ふっくらしているのに一粒一粒弾力・歯ごたえがあり甘くてとても美味しいです。

  • 2017/01/19 投稿者:コトウ おすすめレベル:★★★★★

    美味しくいただきました。

    いつも食べているお米と同じように炊きましたが、ごはんの「もっちり感」が全然違いました。びっくりしたのは、炊きたてのごはんはもちろんですが、冷めたらごはんがより甘くなって美味しかったことです。炊きたてでなくても、もっちり感がかわらずとてもおいしかったです。

  • 2016/03/19 投稿者:林 おすすめレベル:★★★★★

    お米届きました。

    今回5キロのお米を購入しました。やはり変わらずとても甘くて粘りがあって美味しい!炊き込みご飯なども作りたい時期ではあるのですが、そのままで美味しいので、今は毎日お米をそのまま食べています。旦那さまも大満足。今後ともよろしくお願いします!

  • 2016/02/26 投稿者:南雲 おすすめレベル:★★★★★

    大変に喜んで頂けました。

    内祝いに送った先から、すごく美味しかったと言われて私も食べてみたいと思いました。
    また、お使い物に使わせて下さいね!

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